Instituto Politécnico Nacional
C. E. C. Y T. 6 - Miguel Othón de Mendizábal.
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Balanza analítica digital.


¿Qué es?


 La balanza analítica es un aparato de precisión que se utiliza en los laboratorios para llevar a cabo diferentes tipos de análisis y es un instrumento capaz de medir masas relativas (pesos).

 La balanza analítica se usa en los laboratorios de muchas industrias relacionadas con la química, con la elaboración de alimentos y también en los laboratorios de análisis clínicos y de investigación; generalmente se usa para medir el peso de una sustancia pura o de algún compuesto que la contiene, o bien, el peso de la sustancia necesario para preparar soluciones de concentraciones conocidas.

 
 El uso tan amplio de la balanza analítica establece la importancia de conocer el manejo correcto de la misma.
 
Balanza Analítica marca "Orion"
Imagen de una Balanza Analítica

Concepto de masa y peso.

  La cantidad de materia que contiene una sustancia o un cuerpo, equivale a su MASA y es invariable. El PESO de un objeto es la medida de la fuerza que la gravedad terrestre ejerce sobre él. La fuerza de gravedad varía con la latitud y la altitud terrestres, de acuerdo a tales variaciones, el peso de un objeto puede variar. La MASA de un objeto se mide por comparación de su peso con el de una masa conocida. 

  La balanza analítica determina la MASA, porque la gravedad ejerce la misma fuerza sobre el objeto y las pesas. Por ser conveniente el término PESO se utilizaría como idéntico a MASA. 


Fundamento de la balanza.


  La balanza analítica es una aplicación práctica de la "PALANCA DE PRIMER GÉNERO", formada por una barra rígida, con un punto de apoyo o fulcro intermedio entre dos fuerzas.

Ejemplo de la Palanca de primer género.
 

Cuidados de la balanza.

 El uso de la balanza analítica requiere de ciertas condiciones para su instalación y de varios cuidados complementarios a la técnica de manejo.

 La balanza deberá ser colocada sobre una palanca rígida sin inclinaciones ni desniveles sobre la superficie.

 El área destinada a las balanzas deberá protegerse de los cambios bruscos de temperatura, ya que éstos afectan sensiblemente la estructura de la balanza.

 Antes de iniciar el trabajo con la balanza analítica se deberán observar los siguientes cuidados:

  1- Asegurarse que la balanza marque cero.
  2- Pesar sobre un recipiente apropiado y nunca directamente sobre el platillo de la balanza.
  3- No se deben pesar sustancias que desprendan vapores ni sustancias corrosivas.
  4- En caso de residuos de sustancias, en el piso de la balanza, eliminarlos con un pincel de cerdas suaves.

 Teniendo los cuidados antes mencionados solo queda escoger la técnica conveniente.

Técnica general de manejo de las balanzas.

  1- Antes de efectuar cualquier pesada es necesario hacer la nivelación, con la ayuda de las patas tipo tornillo, se puede elevar o bajar en diferentes posiciones hasta que la burbuja de aire del indicador de nivel esté situada exactamente en el centro.
  2- Conectar la balanza a la toma de corriente.
  3- Ajustar a cero con la tecla "O/T"
  4- Esperar a que la balanza se estabilice. (Aparece en la pantalla la palabra "Stable")

Tipos de pesadas.

PESADA POR DIFERENCIA: Para realizar una pesada por diferencia se efectúan los pasos siguientes:

  a) Se pesa el recipiente vacío.
  b) Se pesa el recipiente con la sustancia.
  c) El peso de la sustancia se obtiene por diferencia, restando al peso del recipiente con la sustancia, el peso del recipiente vacío.

 
Peso del recipiente con la sustancia  -  Peso del recipiente vacío   =   ¿?

PESADA POR ADICIÓN: Los pasos para hacer la pesada por adición son:

  a) Se pesa un recipiente vacío.
  b) Al peso del recipiente vacío se sumará la cantidad de la sustancia que se desea pesar.
  c) Finalmente con el total del peso establecido en la balanza, se adicionará la sustancia al recipiente hasta que se alcance el equilibrio en disparo total.

 
Peso del recipiente vacío  +  Sustancia   =   Peso indicado en la balanza
 
PESADA CON TARA: Algunas balanzas permiten la ventaja de compensar el peso de los recipientes mediante un mecanismo de tara óptica. Para el uso de la misma se procede de la siguiente manera:

  a) Pesar el recipiente vacío.
  b) Presionar la tecla "O/T" para ajustar a cero con el recipiente encima, esto para compensar el peso del mismo.
  c) Adicionar al recipiente la sustancia u objeto a pesar.

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BIBLIOGRAFÍA.

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Instructivo de balanza Mettler H30, H31, H34

Instructivo balanza Sauter


Enciclopedia
Hombre, ciencia y tecnología
España
Ediciones "DANAE, S. A. BARCELONA"
Impreso en México por
"ENCICLOPEDIA BRITÁNICA DE MÉXICO, S.A DE C.V."
1982
8 tomos

 


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